餐具中国GB6675食品接触材料的检测方法，GB 6675-2019为国家标准《玩具安全》，现行版本为GB 6675-2014.而中国GB6675食品接触材料是与中国相关的食品法规。其规定了在制造食品和婴儿奶瓶时使用的塑料材料的安全标准。这个标准包括了各种规定，比如塑料材料的化学性质、可溶出物和清洁度的标准等。此外，中国GB6675也明确了所有食品接触材料的标识和认证标准，包括那些需要相关部门进行审核和认证的材料。

中国GB6675食品接触材料检测项目主要包括以下几类：

1、感官检测：这类检测主要包括浸泡液测试等，以评估材料的感官性能。

2、理化检测：这部分主要包括总迁移量检测、高锰酸钾消耗量、重金属检测、脱色试验等，以评估材料的化学性质。

3、特定迁移量检测：这部分主要检测的是一些重金属的迁移量，如铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)等。

4、全面迁移检测：这部分主要检测的是一些有害物质的迁移量，如甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己内酰胺、双酚A、塑化剂等。

5、有毒有害物质检测：这部分主要检测的是重金属铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、汞(Hg)等的含量，以及多溴联苯、多溴联苯醚等有害物质的含量。

6、微生物检测：这部分主要包括菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌等的检测，以评估材料的卫生状况。

实际检测检验过程中应根据检测需要，结合产品材料特性确定所需检测项目。