欧盟EC)NO 1935/2004食品接触材料检测项目有哪些?欧盟EC)No 1935/2004食品接触材料是指在正常使用条件下，各种已经或预期可能与食品接触，或其成分可能转移到食品中的材料和制品，包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备，及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等。

该法规一共管理17类材质，包括活性和智能材料和制品、粘合剂、陶瓷、软布、橡胶、玻璃、离子交换树脂、金属和合金、纸和纸板、塑料、打印墨水、再生纤维素、硅树脂、纺织品、清漆、蜡等。其中，塑料和陶瓷和再生纤维素都有专门的规定或指令。

另外，欧盟EC)No 1935/2004也规定了食品接触材料必须安全以及其转移至食品的成分，在量方面不应对人体健康造成危害;并且不能改变食品组成或破坏食品的口味和气味。

欧盟EC)No 1935/2004食品接触材料检测项目包括以下几类：

1、迁移物质测试：模拟食品接触的情况，评估材料中是否有化学物质迁移到食品中，是否超过法规规定的上限。

2、溶解物质测试：评估材料中的化学物质是否会在接触食品的过程中溶解并释放到食品中。

3、物理力学性能测试：评估材料的物理性能，如耐久性、抗磨损性等，以确保在使用过程中不会影响食品的安全。

4、应用适用性测试：评估材料是否适用于各种食品接触的情况，以及是否符合特定行业或产品的规定要求。

5、安全性评估：综合考虑上述测试结果，确定材料是否符合欧盟的食品接触材料法规等相关安全要求。

对于不同产品或材料的检测，需要参照法规中的具体条款进行。