电热水壶出口美国需要做FDA食品接触材料检测，FDA(美国食品药品监督管理局)对与食品饮料直接接触的器具、材料等都有严格的要求，只有通过FDA认证标准的检测认证，产品才能进入美国市场。电热水壶是一种常用的加热饮用水器具，其与食品(水)有直接接触，因此需要做FDA食品接触材料检测。

电热水壶美国FDA食品接触材料检测指南如下：

1、了解美国FDA食品接触材料测试要求：美国FDA对食品接触材料有严格的要求，包括材料成分、安全性、耐用性等方面的测试。制造商需要了解这些要求，以确保产品符合法规要求。

2、选择合适的测试机构：选择具有FDA认可资质的测试机构进行食品接触材料测试，以确保测试结果的准确性和可靠性。

3、提供产品信息：在提交测试之前，向测试机构提供有关产品的详细信息，包括材料成分、生产工艺、使用条件等。这些信息将有助于测试机构了解产品的特性和性能，以便进行准确的测试。

4、进行测试：测试机构将根据FDA的要求对电热水壶的食品接触材料进行测试，包括材料成分、安全性、耐用性等方面的测试。制造商需要配合测试机构完成测试工作，并提供必要的样品和信息。

5、评估测试结果：测试机构将根据测试结果评估电热水壶的食品接触材料是否符合FDA的要求，并向制造商提供相应的报告和证书。如果产品不符合要求，测试机构将向制造商提供改进建议和指导。

6、标签和标识：制造商需要按照FDA的要求在电热水壶上加贴相应的标签和标识，包括生产日期、使用条件、材料成分等信息。这些标签和标识将有助于消费者了解产品的特性和性能，并确保产品的安全性和合规性。