削皮器需要法国DGCCRF食品接触材料检测，DGCCRF是法国食品级安全法规的简称，对与食品接触的材料有着严格的要求。

削皮器法国DGCCRF食品接触材料检测指南：

1、选择检测机构：选择有资质和经验的检测机构进行测试和认证。确保检测机构能够按照法国DGCCRF法规的要求进行测试，并能够提供准确的测试报告和认证证书。

2、准备样品：根据检测机构的要求，准备足够的削皮器样品进行测试。确保样品符合法规的要求，没有瑕疵、破损等问题。

3、提交申请：向检测机构提交申请表格，包括产品名称、型号、数量、规格等信息，以及申请法国DGCCRF认证的具体要求和测试标准。

4、检测项目：

物理参数测试：检测削皮器的尺寸、形状等物理参数是否符合标准，以确保其在使用中的舒适度和安全性。

化学物质测试：检测削皮器材料中是否含有危害健康的有害物质，如重金属、塑化剂等。这些物质可能会通过食品接触而被人体摄入，潜在地对其健康造成危害。

迁移测试：评估削皮器在与食品接触时是否会发生物质的迁移。这包括从削皮器材料中释放的化学物质是否会溶解于食品中，以及其溶出程度是否符合法规要求。

寿命和耐久性测试：测试削皮器的耐用性和寿命。这些测试可以确保削皮器在长时间使用中不会变形、破裂或产生其他可疑的物理变化。

5、等待测试结果：等待检测机构完成测试并出具测试报告和认证证书。确保测试报告和证书符合法规的要求，包括正确的产品信息、符合要求的法规标准等。

6、合规性评估：根据测试报告和认证证书，评估削皮器是否符合法国DGCCRF法规的要求。如果不符合，需要进行相应的改进和调整，并重新进行测试和认证。