搅拌机如果与食品有直接接触或者可能接触到食品，那么就需要做意大利DM食品接触材料检测。

搅拌机意大利DM食品接触材料检测项目：

1、全面迁移测试：这包括使用不同的溶剂（如去离子水、3%醋酸、10%酒精、橄榄油或橄榄油替代物如95%乙醇和异辛烷）对搅拌机或其材料部件进行浸取，以评估其中的化学物质是否会迁移到食品中。

2、重金属迁移量测试：检测搅拌机中的重金属（如铅、镉、铬、镍、砷、锑、锌等）是否会迁移到食品中，因为这些重金属可能对人体健康产生负面影响。

3、特定迁移测试：针对某些特定的化学物质（如多溴联苯、多溴联苯醚等）进行迁移测试，以评估这些物质是否会从搅拌机中迁移到食品中。

4、微生物指标测试：这包括菌落总数检测、大肠菌群检测、霉菌检测、致病菌检测（如志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等）以及商业无菌检测等，以评估搅拌机的卫生状况。

搅拌机意大利DM食品接触材料检测流程：

1、申请与准备：出口商或制造商向检测机构提出检测申请，并准备所需的相关资料，包括产品清单、规格说明书、符合性声明等。

2、提交样品：根据检测机构的要求，提交足够数量的搅拌机样品，确保样品的代表性。

3、检测与评估：

实验室检测：检测机构对搅拌机样品进行食品接触材料的检测和评估，包括全面迁移测试、重金属迁移量测试、特定迁移测试以及微生物指标测试等。

结果分析：对实验数据进行整理、分析和解读，以评估搅拌机是否符合意大利DM食品接触材料的标准。

4、报告与证书：检测完成后，检测机构会出具检测报告。如果样品符合相关法规要求，将获得相应的认证或证书。