铜饰产品在美国加州65（CP65）测试中需要关注的主要测试项目包括总铅含量、总镉含量和邻苯二甲酸盐含量。这些测试项目旨在确保产品中不含有过量的有害物质，以防止对消费者健康造成潜在风险。

铜饰产品在美国加州65（CP65）测试的流程通常包括以下几个步骤：

1. 确定检测项目：根据产品特性和加州65提案的要求，确定需要检测的化学项目，如总铅、总镉、邻苯二甲酸盐等。

2. 填写申请表：提交产品使用说明书、材料清单表（BOM表）和测试申请表等相关资料。

3. 样品寄送：由申请方安排样品寄送至检测机构。

4. 测试与审核：检测机构对产品进行测试，并审核相关资料。

5. 发放报告：测试合格后，检测机构会给企业发放报告。

6. 注意事项：如果产品中含有加州65提案清单中的化学物质，并且这些物质可能对人体健康造成危害，制造商和经销商必须在产品上提供清晰的警告标签或警示语。

7. 费用和周期：加州65认证的费用通常根据产品及其材质来评估，不同产品和材料的测试费用可能有所不同。常规周期为5个工作日，也可加急（加急需要加急费）。

8. 报告有效期：通常加州65认证没有严格的有效期，但是随着法规的更新，加州65报告必须进行更新，老的版本随之失效。

以上步骤是根据搜索结果中提供的信息整理得出的，具体的测试流程和要求可能会根据最新的法规和检测机构的具体操作有所变化。