烧烤架需要进行德国LFGB检测，烧烤架作为与食品直接接触的产品，其材质和表面处理需要符合LFGB的测试要求，以确保不会对食品造成污染，保障消费者的健康安全。

烧烤架在进行德国LFGB检测时，具体包括以下项目：

1. 样品及材料的初检：对烧烤架的材料进行初步检查，评估其基本属性和材质。

2. 气味及味道转移的感官评定：进行感官评定，确保烧烤架在使用过程中不会对食品产生不良影响，如气味和味道的转移。

3. 塑料样品的测试：对烧烤架中塑料部件进行可转移成份测试及可析出重金属的测试。

4. 金属材质的测试：对烧烤架中金属部件进行成分以及可析出重金属的测试。

5. 硅树脂测试：如果烧烤架含有硅树脂材料，需要进行可转移或可挥发的有机化合物测试。

6. 特殊材料的化学危害检测：根据德国化学品法对特殊材料进行化学危害的检测，这可能包括纺织品、皮革、聚酯纤维等日用品上使用的某些偶氮染料的检测，化妆品中的有害化学成分和重金属的测试等。

7. 全面迁移测试：对烧烤架进行全面迁移测试，评估有害物质是否可能迁移到食品中。

8. 重金属溶出量测试：对烧烤架的金属部件进行重金属溶出量测试，确保其符合安全标准。

这些测试项目旨在确保烧烤架在与食品接触时不会释放有害物质，保障消费者的健康安全。通过这些测试后，烧烤架可以获得LFGB认证，证明其符合德国及欧洲市场的安全标准。