金属餐具需要做GB4806食品接触材料检测，GB4806是中国针对食品接触材料制定的一系列安全标准，旨在确保与食品接触的材料在使用过程中不会释放出有害物质，从而保障食品的安全性和消费者的健康。

在中国，金属餐具要办理GB4806食品接触材料检测，可以遵循以下步骤：

一、准备阶段

了解标准：

详细了解GB4806标准中关于金属餐具的具体要求，包括检测项目、检测方法等。

准备资料：

准备金属餐具的相关资料，包括产品名称、型号、材质、生产厂家等信息。

提供产品的使用说明书、标签、外包装等标识内容。

如有产品的合格证明、质量保证书等相关文件，也需一并准备。

选择检测机构：

选择具有GB4806检测资质的第三方检测机构，如国家认可的检测实验室或专业检测机构。

二、申请阶段

填写申请表：

向检测机构提交GB4806食品接触材料检测申请表，表中需填写产品的相关信息及检测要求。

送样：

按照检测机构的要求，将金属餐具样品邮寄至检测机构。样品数量及规格需符合检测机构的规定。

三、检测阶段

实验室测试：

检测机构收到样品后，将按照GB4806标准的要求进行实验室测试。测试项目可能包括迁移性测试、溶出物测试、重金属含量测试等。

出具报告草稿：

测试完成后，检测机构将出具检测报告草稿。草稿中详细记录了测试过程、测试数据、测试结果等信息。

四、审核与出具报告

核对草稿：

仔细核对检测报告草稿的内容，确保无误。如有异议或需要补充的信息，及时与检测机构沟通。

出具正本：

核对无误后，检测机构将出具正式的检测报告。报告中将明确标注金属餐具是否符合GB4806标准的要求。

五、注意事项

检测周期：

检测周期因检测项目和检测机构而异，一般需要4~7个工作日。如需加急检测，可与检测机构协商。