糖果盒作为食品包装材料,是需要进行欧盟LFGB检测的。LFGB是德国食品、烟草产品、化妆品和其他日用品的食品及日用品法,也是欧盟最重要的食品安全控制法规之一。
糖果盒作为食品包装材料,在进行德国LFGB检测时,需要测试的项目主要包括以下几个方面:
一、有害物质检测
重金属检测:
测试糖果盒材料中可能存在的重金属含量,如铅、镉、铬、汞等,确保这些重金属不会迁移到食品中。
塑化剂及添加剂检测:
检查糖果盒中是否含有塑化剂(如邻苯二甲酸酯)及其他添加剂,并评估其是否符合相关标准。
挥发性有机化合物(VOCs)检测:
测试糖果盒材料中是否含有挥发性有机化合物,这些化合物可能在使用过程中挥发并污染食品。
二、迁移性测试
总迁移量测试:
测试糖果盒在模拟食品环境下,总迁移到食品中的物质总量。这通常在水、乙醇、乙酸等不同介质中进行测试。
特定迁移量测试:
测试特定有害物质(如重金属、塑化剂等)从糖果盒材料中迁移到食品中的量。
三、感官测试
气味及味道评估:
评估糖果盒在与食品接触时是否会改变食品的气味、味道或颜色,确保食品的感官质量不受影响。
四、材料特性测试
材料成分分析:
分析糖果盒的材质成分,确保其符合LFGB对食品接触材料的要求。
物理性能测试:
评估糖果盒的耐热性、耐腐蚀性、机械强度等物理性能,确保其在使用过程中不会因物理因素导致有害物质释放。
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