德国LFGB测试针对所有的材料，包括用最新工艺生产的产品，木制品作为食品接触材料办理德国LFGB检测的完整流程及核心要求：

一、检测核心项目与限值

1. 甲醛释放测试

- 限值：木材制品≤0.1mg/m³（气候箱法），纸张/涂层≤0.1mg/kg（3%乙酸模拟液）。

- 测试方法：

- 木材：EN 717-1气候箱法（23℃/50%湿度，持续28天）。

- 涂层/纸张：EN 1541水萃取法（40℃蒸馏水浸泡2小时）。

2. 重金属迁移检测

- 重点物质：铅（Pb）≤0.1mg/kg、镉（Cd）≤0.01mg/kg、镍（Ni）≤0.5μg/cm²/24h（皮肤接触场景）。

- 方法：ICP-MS或原子吸收光谱（3%乙酸模拟液，60℃/2小时）。

3. 其他必检项目

- 感官测试：评估气味/味道迁移（LFGB独有要求，异味直接判定不合格）。

- 五氯苯酚（PCP）残留：禁用木材防腐剂。

- 邻苯二甲酸酯：限值≤0.1%（如DEHP、DBP）。

二、检测流程详解

步骤1：确认检测范围与材料分类

- 适用产品：木碗、砧板、筷子、烘焙模具、木制餐具等直接接触食品的器具。

- 材料细分：

- 天然木材：需提供FSC认证或来源证明。

- 复合木材（胶合板）：重点检测胶粘剂甲醛及邻苯残留。

步骤2：准备样品与文件

- 样品数量：2-3件完整产品（含所有部件）。

- 关键文件：

- 产品技术说明书（材质、涂层、生产工艺）

- 木材来源证明及胶粘剂安全数据表（MSDS）。

步骤3：送样至认证实验室

- 机构选择：具备CMA/CNAS资质的实验室（如德泽威CNAS注册号:L8083）。

- 测试周期：常规5-7工作日，加急需额外费用。

步骤4：报告审核与整改

- 合格判定：所有项目达标后获LFGB检测报告及 刀叉标志 授权。

- 超标处理：

- 调整工艺（如更换无醛胶粘剂、改用大豆油墨）；

- 添加警示标签（如甲醛超标需标注"含致癌物"）。

三、未合规风险与优化建议

风险

- 海关扣留：德国口岸对未贴刀叉标志的木制品直接拒收。

- 法律诉讼：最高面临产品价值200%的罚款及市场禁售。

优化建议

1. 原材料管控：

- 优先选用FSC认证天然木材，避免含砷/铬防腐剂。

2. 工艺改进：

- 干燥温度≤80℃减少甲醛释放，激光雕刻替代化学染色。

3. 定期更新测试：

- 关注REACH法规更新（如2025年邻苯限值可能降至0.05%）。

四、常见问题解答

- Q：木勺是否需要全项测试？

→ 是！需覆盖甲醛、重金属迁移及感官测试。

- Q：竹制品是否适用？

→ 是！竹木复合材料按同类标准检测。