铝箔复合包装意大利DM21/03/73认证办理指南

铝箔复合包装属于食品接触材料，出口意大利需符合DM 21/03/73卫生法规。以下是完整的办理流程与要点：

一、法规背景说明

DM 21/03/73是意大利针对食品接触材料的卫生法规，要求产品中迁移至食品的成分不得超过限定标准。铝箔复合包装因涉及铝箔层、塑料层、粘合剂、油墨等多种材质，需逐层评估合规性。

二、办理流程（5步）

1. 第一步：材料梳理

提供铝箔复合包装的完整结构信息：各层材质（PET/PA/AL/PE/CPP等）、粘合剂类型、印刷油墨成分

明确产品的预期食品接触类型：接触干性食品、含油脂食品、酸性食品、还是微波加热食品

2. 第二步：选择实验室

必须选择意大利卫生部官方认可的第三方实验室

优先选择具备ISO 17025资质且与意大利认证机构有合作经验的机构(德泽威检测CNAS注册号:L8083)

3. 第三步：送样检测

常规测试周期：5-个工作日（因涉及多材质联合测试）

关键测试项目：

总迁移量测试：模拟食品接触条件下释放的非挥发性物质总量

特定迁移测试：重金属（铅、镉、铬、镍等）、芳香胺、邻苯二甲酸盐、初级芳香胺（PAA）

特殊关注：铝层迁移、印刷油墨迁移、粘合剂迁移

4. 第四步：报告出具

实验室出具意大利语/英语双语版测试报告

报告需包含：样品描述、迁移条件（模拟食品、温度、时间）、限值要求、结果判定

5. 第五步：合规应用

测试合格后，报告作为意大利市场通关及销售的合规凭证

建议同步保存技术文件（包括配方、检测报告、生产工艺）至少5年

三、费用与周期

| 项目 | 常规范围

| 基础测试费用 | 800-2000

| 检测周期 | 5-7个工作日

| 报告有效期 | 通常3年（部分实验室可延长至5年）

四、关键注意事项

迁移测试条件：根据实际用途选择模拟液（如水、3%醋酸、10%乙醇、橄榄油等）和温度（常温、70℃、100℃等），不同用途需分别评估

油墨层重点关注：铝箔复合包装的外层印刷油墨是关键风险点，需确保油墨成分符合意大利法规，特别是芳香胺和重金属迁移

建议同步评估：为提升欧盟整体通关效率，建议同步测试 EU 1935/2004、EU 10/2011 等欧盟通用法规，避免重复送样

铝层合规：纯铝层需关注铝离子迁移，特别是接触酸性食品时

制造商声明：建议额外准备符合性声明（DOC），明确标注产品符合DM 21/03/73要求