LFGB认证为刀叉标志，在与食品接触的日用品上，如果有刀叉标志，就表示该产品已通过检测符合众多德国和欧洲标准，符合德国LFGB 法规要求，证明不含对人体产生危害的有毒物质，可以在德国及其它欧美市场销售。在欧洲市场上，有刀叉标志的产品能增强顾客对其的信心及购买欲望，是强有力的市场工具，大大增加了产品在市场上的竞争力。
不锈钢刀叉食品接触材料LFGB测试项目：
1. 样品及材料的初检
2. 气味及味道转移的感官评定
3. 塑料样品：可转移成份测试及可析出重金属的测试
4. 金属：成分及可析出重金属的测试
5. 硅树脂：可转移或可挥发的有机化合物测试
6.特殊材料：根据德国化学品法检验化学危害
不锈钢刀叉LFGB办理流程：
1.填写申请表
2.申请公司信息表
3.提供产品资料
4.进行报价
5.送样品
6.申请人确认报价后，进行付款
7.产品进行测试
8.测试通过，报告完成
9.项目完成，颁发LFGB报告
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