DGCCRF是监管机构,它要求食品包装材料必须符合欧盟法规,而证明符合这些法规的证据,就是由合规实验室出具的迁移测试报告及其他相关文件。
1. 法规框架(您需要遵守的法律)
食品包装材料在欧盟/法国主要受以下法规管辖:
框架法规 (EC) No 1935/2004:这是总纲,要求所有食品接触材料必须安全,不会将其成分转移到食品中而对人体健康构成威胁、不会导致食品成分发生不可接受的变化或导致感官特性劣变。
良好生产规范法规 (EC) No 2023/2006:要求在生产过程中实施质量控制。
特定措施法规:针对不同材料有具体规定,例如:塑料:(EU) No 10/2011 是最重要的法规,它有一个允许使用的单体、添加剂清单(Union List),并规定了总体迁移和特定迁移的限量。再生塑料、陶瓷、活性与智能材料等也有相应规定。
2. “测试报告”具体指什么?
为了证明合规,您通常需要委托经认可的第三方实验室进行测试,主要产生以下两类报告:
a) 迁移测试报告(核心文件)
总体迁移:测试包装材料向食品中迁移的所有非挥发性物质的总量。限量为 10 mg/dm² 或 60 mg/kg 食品。
特定迁移:测试某种特定有害物质(如重金属、塑化剂、单体)的迁移量。例如,铅、镉、甲醛、双酚A等都有严格的限量。
测试条件:实验室会根据您包装的食品类型(酸性、含酒精、含油脂等)、接触温度和接触时间,选择最严苛的模拟液进行测试。
b) 成分筛查/符合性声明支持报告
验证包装材料中使用的所有物质(尤其是塑料)是否都在欧盟的允许使用清单上。
可能包括对某些禁用或限用物质的筛查测试。
3. 完整的合规文件包(DGCCRF检查时您必须提供的)
仅有测试报告是不够的,您需要准备一套完整的技术文档,通常包括:
1. 符合性声明:由制造商或进口商签发的正式文件,声明产品符合欧盟法规。这是法律强制性文件。
2. 支持性文件:迁移测试报告(如上所述)。材料规格:详细说明各层结构、成分及供应商信息。良好生产规范声明。供应商提供的符合性声明及检测报告(如油墨、胶水、母粒等)。标签和说明书(确保其内容合规)。
3. 产品标签:虽然不像化妆品那样强制要求所有信息上包装,但必须确保有追溯信息(如制造商、批号),并且在使用说明(如“适用于微波炉”)方面不能有误导。
4. 重要提醒与建议
责任方:在欧盟市场销售产品的进口商或分销商负有首要责任,确保产品合规。他们必须能从您(制造商)这里获得全部合规文件。
实验室选择:务必选择 ISO 17025认证 的、且具备食品接触材料测试资质的实验室(德泽威检测CNAS注册号:L8083)。他们的报告才具有公信力。
先评估后测试:在送检前,先与实验室或咨询机构沟通,根据您的包装材料(塑料、纸、复合材料)、加工工艺(印刷、涂层)和预期用途(装什么食品,是否加热)来设计测试方案,避免不必要的测试项目。
法语标签:所有面向法国消费者的产品,其强制性标签信息必须使用法语。
您的合规路径应如下所示:
确定包装材料及预期用途 → 对照欧盟法规(如(EU)10/2011)进行合规性评估 →
设计测试方案 → 送样至认可实验室进行迁移测试 →
获得测试报告 → 起草并签署符合性声明 → 汇编完整技术文档 →
确保产品标签合规 → 产品上市,随时准备接受DGCCRF抽查。
因此,当您的客户或合作伙伴向您索要“DGCCRF认证测试报告”时,他们实际需要的是:
“证明该食品包装符合欧盟 (EC) No 1935/2004 及 (EU) No 10/2011 等法规的、由认可实验室出具的迁移测试报告及全套技术文件。”


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